(Download) "Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle" by Sabine Krist, Gerhard Buchbauer & Carina Klausberger # Book PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle
- Author : Sabine Krist, Gerhard Buchbauer & Carina Klausberger
- Release Date : January 28, 2009
- Genre: Medical,Books,Professional & Technical,Science & Nature,Life Sciences,Engineering,
- Pages : * pages
- Size : 5062 KB
Description
95 fette Pflanzenöle, Wachse und pflanzliche Fette aus naturwissenschaftlicher Sicht: gängige Öle und Exoten, wie z.B. Kiwisamen-, Tomatenkern-, Paprikakern- und Ootangaöl. Gründlich recherchiert, detailliert, mit aktuellen Forschungsergebnissen und Methoden…